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培根意大利面的做法
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一、材料

  螺旋面100克,培根3片,蒜25克,洋葱1/2个,四季豆5根,橄榄油适量,鸡高汤350毫升

二、调料

  盐,黑胡椒粉各少许,意大利综合香料1小匙,奶油1大匙,鲜奶50毫升

三、做法

  1、培根切小片,蒜洗净切小片,洋葱洗净切丁,四季豆洗净后切斜片,备用。

  2、锅里倒入橄榄油烧热,将培根炒香后,加入洋葱丁,蒜片炒至洋葱丁变软,再加入鸡高汤煮至滚,放入煮熟的螺旋面拌匀。

  3、最后再依序加入调料和四季豆片,拌炒至均匀入味即可。



面得筋,培根意大利面的做法

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