炸油条和面需要加食盐吗？|油条制作技术

您现在的位置：首页 > 炸油条的技术资料 >

　　用海韦力油条膨松剂炸油条，还需要添加1-1.5%的食盐。食盐的主要作用是促进面筋的快速形成，还有就是改善油条的口味。具体的食盐添加量可以根据操作者的习惯适当增减。

　　而海韦力家庭装的无铝油条膨松剂已含有食盐，只需把膨松剂混在面粉中和面即可，不需要另外再添加其它原料。

油条配方,油条培训,油条小吃车

网上购买：

客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如：登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。

当地购买：

全国各县市大都有海韦力专营店，想要查询当地海韦力销售点，请电话联系或留言给我们！
联系电话：0371-63577775、63577776